Maślane babeczki bananowe

Wspaniałe babeczki aż trudno było pstryknąć fotkę bo...smakowały tak wybornie

Rewelacja !!!Śmiało mogą być alternatywą dla pączków ;)

Przepis na około 12 babeczek

Składniki:

• 125 g masła
• 1 szklanka cukru
• 1,5 szklanki mąki
• 1 małe opakowanie cukru wanilinowego
• 2 banany
• 100 g orzechów włoskich
• 1 jajko
• szczypta soli
• 0,5 szklanki maślanki
• 1 łyżeczka sody oczyszczonej

Przygotowanie:

• Piekarnik rozgrzewamy do temperatury około 180  Masło ucieramy na krem razem z cukrem i cukrem waniliowym.
• Banany obieramy i kroimy w kosteczkę, orzechy siekamy i prażymy na suchej patelni
• Do kremu maślanego wbijamy jajko  ,łączymy i dodajemy banany i dalej ucieramy razem tak aby stworzyć krem (możemy pozostawić trochę grudek banana)
• Mąkę mieszamy z sodą i orzechami i dodajemy do masy maślanej razem z maślanka mieszamy
• Do wgłębień w blaszce wkładamy papiloty i nakładamy 3/4 ciasta
• Pieczemy 30 minut na złoty kolor w temperaturze 180   

Smacznego!!!