Ciacho z nektarynką to wynik dość przypadkowy jednak zdecydowanie warty powtórzenia
Polecam :)
Składniki
- 2 szklanki mąki
- 2 jajka
- 2 łyżki proszku do pieczenia
- 1 średni dojrzały banan
- 2-3 nektarynki
- 6 łyżek śmietany12%
- 200 ml mleka
- 200 ml oleju
- 2 łyżki kakao
- 1/2 szklanki wiórków kokosowych
- 1 i 1/2 szklanki cukru
- kilka kropel aromatu rumowego
Przygotowanie:
- Jajka myjemy a następnie oddzielamy żółtka od białek.Żółtka ucieramy z 3/4 szklanki cukru aż uzyska jasny kremowy kolor .
- Do masy jajecznej dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia ,mieszamy do połączenia i dodajemy kolejno mleko, olej i śmietanę oraz kakao -ważne abyśmy dodali składniki partiami za każdym razem mieszając do połączenia składników
- Na koniec dodajemy pokrojonego banana i aromat mieszamy razem .Ciasto wylewamy na formę wyłożoną papierem do pieczenia,na cieście układamy dość gęsto kawałki nektarynek
- Białka ubijamy na pianę dodajemy pozostały cukier oraz wiórki kokosowe wszystko razem ubijamy i pianę wykładamy na górę naszego ciasta
- Całość pieczemy około 60 minut do suchego patyczka w temperaturze około 175°C
Życzę udanych wypieków!!!
Zapraszamy do dodania bloga w serwisie zBLOGowani! Mamy już ponad 7000 blogów z 22 kategorii.
OdpowiedzUsuńNależy założyć konto jako bloger i w 2 krokach dodać bloga do serwisu. Nasz robot sam pobiera aktualne wpisy i prezentuje je tysiącom użytkowników którzy codziennie korzystają ze zBLOGowanych. Dla blogera to korzyść w postaci nowych czytelników i większego ruchu na blogu. Zapraszamy!